2016年5月30日月曜日

美味しいパンはいかがでしょうか?

コモリブのシェフ兼エンジニアの成田です。
私の最近のブームはパン作りです。

パンは何度か試したことがあるんですが、あまりうまくいかずしばらくお休みしていました。今回は黒豆を作りすぎたので、黒豆入りの白パンをつくりました。


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はじめて具のあるパンを作りましたが、意外と豆をうまく包むのが難しかったです。 そして具のあるパン第二弾


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こちらはコーンがはいった白パンです。オーブンの温度を少しさげてよりモチモチしたパンになりました。 そして、最後は食パン


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焼きたての食パンは本当においしいのでぜひ焼いてみてください! レシピを聞きたいかた、パンを食べたい方、コモリブに興味がある方は是非ご連絡ください! インターン、エンジニア、ライターを絶賛募集中です!